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Mostrando entradas de febrero, 2016

PREPARAR TÉ ROJO (Pu Erh)

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PROCESO DE PREPARACIÓN: Pon agua a calentar en una tetera o microondas. En el momento que comience a hervir, deposita la cantidad deseada sobre una taza de barro o porcelana y añades el té rojo en bolsa o hebras. Tapa la taza, con un platito, y déjala reposar el tiempo comentado anteriormente. Destápala y haz este pequeño truco: para que adquiera más sabor, escurre la bolsita del té para que caigan las gotas más sabrosas, las que más han adquirido su aroma y propiedades. PREPARAR TÉ ROJO FRÍO: Preparar la infusión anterior en mayor cantidad y dejarla reposar hasta que se enfríe del todo. Añadir un poco de agua fría. A ser posible, Bezoya, ya que es de mineralización débil y no altera los matices aromáticos. Añade unas rodajas de limón y unos cubitos de hielo. Remueve bien la mezcla y lo tendrás listo para tomar. CONSEJOS: Si solo te gusta un tipo de té, lo mejor es que emplees una tetera por la siguiente razón. Si añades las hebras del Pu Erh en el momento qu

QUIERES SABER CUANTAS CALORIAS QUEMAS DIARIAMENTE

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Comprueba cuantas calorías gastas, así sabrás cuantas necesitas consumir para tener un balance energético. Para elegir los ejercicios que más se adaptan a ti y a tus necesidades calóricas. O simplemente, por curiosidad. Recuerda que estan basadas en 30 minutos de duración.

Muffins de calabaza

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INGREDIENTES 1 taza de calabaza horneada 1/2 taza de avena (use hojuelas enteras) 1 plátano 2 huevos 2 sobres de Stevia 1 cdita de canela 2 cdas de linaza entera *puedes agregar pasas, frutos secos o chips de chocolate negro a la mezcla PROCESO 1. Convierte la calabaza y el plátano en puré. 2. Agrega los huevos y mezclas con un batidor de mano en un bowl 3. Agrega la stevia, la canela, la linaza y mezcla integrando todo. 4. Coloca en los moldes de muffins 5. Hornea a 200ºC por 20 minutos. Y listo. Por: @recetaslily

RECETA Bizcocho sin azúcar ni harina (rico en proteína)

Los bizcochos suelen ser ricos en harinas, azúcares o cremas y, sin embargo, éste es rico en proteínas, gracias a los garbanzos y huevos que contiene, por lo que resulta muy nutritivo pero sin contribuir a hacernos ganar peso. Al contrario: será un bocado excelente para tomar como desayuno o merienda, o incluso si nos queremos permitir un postre saciante bajo en grasa. También será ideal para niños y deportistas. Y lo mejor de todo es que nadie se dará cuenta de que está hecho con garbanzos. Ingredientes 500 gramos de garbanzos cocidos (podemos usar los que venden en bote ya cocidos o bien cocerlos nosotros mismos sin sal). 2 tazas de chocolate negro para fundir, sin azúcar ni lactosa, o bien la cantidad proporcional de cacao puro en polvo. 4 huevos. 2 cucharadas soperas de estevia líquida (sin sabor, de color transparente) o bien 100 gramos de miel de abeja o sirope de agave. Media cucharadita de levadura en polvo. 2 puñados de nueces peladas y troceadas. Opc