AUMENTA TU METABOLISMO

1.  Aceite de coco

Es posible que hayas oído hablar de los beneficios de los productos de coco cuando disimuladamente y sin mala intención escuchas conversaciones ajenas en tu gimnasio o en tu oficina. Y hay una razón para ello.

Mary-Lou explica que reemplazando el aceite de cocina habitual por aceite de coco vas a ayudar a tu cuerpo a quemar grasa más rápidamente. "Hay estudios que demuestran que estas grasas se digieren fácilmente y consiguen estimular al metabolismo para que queme hasta tres veces más calorías que otros aceites durante seis horas desde la última comida".

¡La friolera de seis horas! Y si eso no es suficiente, Mary-Lou añade que el aceite de coco tiene además otros beneficios específicos para la salud. "No sólo es compatible con la pérdida de peso sino que además mejora la función de la tiroides".

2.  Aumenta las proteínas

Al aumentar ligeramente la cantidad de proteínas en una dieta equilibrada, tu cuerpo va a estar mejor preparado para perder peso rápidamente. Y es que el aporte extra de proteínas de calidad va a ayudarte a combatir tu perezoso metabolismo.

Cuando hablamos de proteínas de calidad, nos estamos refiriendo especialmente a aquellas que responden a las necesidades de tu cuerpo. Esto significa que aquellas con unos elevados niveles de aminoácidos, como las carnes o el pescado, son una buena opción en tu dieta.

En este sentido, las carnes magras y los huevos (sobre todo los huevos) suponen una importante fuente de proteínas para acelerar tu metabolismo.

3.  Menos hidratos de carbono

Aunque es importante conseguir un equilibrio entre diferentes tipos de alimentos en tu dieta, Mary-Lou recomienda que disminuyas un poco la cantidad de hidratos de carbono en tu menú. De esta forma también conseguirás acelerar tu metabolismo.

"Diferentes estudios demuestran que los hidratos de carbono promueven un metabolismo más lento y contribuyen al aumento de peso", dice la nutricionista. Esto significa decir "hasta luego" a grandes cantidades de pasta, pan y patatas en tu dieta.

Y si crees que va a costarte disminuir la cantidad que ingieres, descubre cuáles son los hidratos de carbono que menos engordan

4.  Controla las cantidades

El equilibrio es la clave para perder peso. Aunque haya dietas en las que no te limiten cantidades, una buena forma para adelgazar es no atiborrarse a alimentos por muy saludables que sean.

"Puedes utilizar la palma de tu mano como medida de una porción de comida", explica Mary-Low como consejo. Esto significa que la cantidad de proteínas en tu menú debe ser del tamaño de la palma mientras que el tamaño de tu puño cerrado debe ser equivalente a los hidratos de carbono en tu plato.  De esta forma no sobrecargarás a tu cuerpo con porciones que sean demasiado grandes para tu tamaño.

5.  Canela

Esta deliciosa especia, que normalmente aromatiza tus postres favoritos puede ser tu mejor aliada. Aunque no te lo creas, la canela favorece la asimilación del azúcar, haciendo que tu cuerpo lo metabolice hasta veinte veces más deprisa.

Puedes poner un toque en el té o en el café para no añadir calorías de más. El resultado es delicioso, y estarás ayudando a tu cuerpo.

6.  Huevos

Ya sabes lo que dicen, eres lo que comes. Esa cita gastronómico-filosófica, viene a recordarnos que cuanto mejor te alimentes mejor te sentiras, pero también hay que tener paciencia, porque la carrera de la dieta saludable es una carrera de fondo.

Mary-Lou cuenta que si sabemos qué alimentos son buenos para quemar la grasa más rápido, podremos perder peso con más rapidez. De hecho, hay un alimento especialmente bueno para ello: el huevo

"Este alimento no sólo es saludable, sino que contiene componentes específicos como proteínas y grasas beneficiosas que ayudarán a mejorar tu metabolismo", explica. Además de ser una fuente de proteínas, es muy fácil de integrar el huevo en una dieta para perder peso... ¡Deja volar tu imaginación!

7.  Pescado azul

Todo el mundo sabe que el pescado azul es un súper alimento con numerosas propiedades beneficiosas -te sorprenderá saber lo mucho que puede saciarte-.
Una de ellas es que es muy buena para el cerebro (tomad nota, sobre todo si estáis estudiando) y otra, es que es un genio ayudándote a quemar grasa.

"Las proteínas y grasas beneficiosas del pescado azul son muy buenas para acelerar el metabolismo. Además, tu cuerpo solo se queda con las grasas que necesita de este pescado, dejando ir al resto cuando ya tienes suficientes", explica Mary-Lou.

Así que la próxima vez que babees por ese salmón a la plancha tan apetitoso, no te lo pienses dos veces, ¡tu cerebro y cintura te lo agradecerán!

8.  Nueces

El eterno dilema de los frutos secos. ¿Son saludables? ¿Engordan demasiado? Bueno, no será la primera vez que oigas hablar de las bondades de las nueces para tu organismo. Las nueces son buenas para el cabello, para la piel, para los niveles de energía... ¡Y también son una opción quemagrasas!

"Los aceites que se obtienen de las nueces son capaces de crear un perfecto equilibrio entre los ácidos grasos omega 6 y omega 3 en el cuerpo", explica Mary-Lou. ¿Quién iba a decir que algo tan pequeño podría ser tan bueno?

Eso sí, recuerda comerlos con cabeza; los frutos secos también son una fuente de calorías, así que con un puñado al día debes tener más que suficiente.

9.  Semillas

Algo tan simple como las semillas supone una forma ideal de acelerar el metabolismo, y además actúan como un buen sustituto para las opciones menos saludables, como las patatas fritas o el chocolate. Puede que no suene demasiado apetecible en un primer momento, pero prueba con semillas de sésamo, de lino o de girasol... ¡Están muy ricas!

Además, hay otras semillas como las de calabaza que pueden ayudar a mejorar algunas dolencias del cuerpo. "Las semillas de calabaza tienen propiedades beneficiosas y ayudan a dormir mejor. Algunos estudios demuestran que además de mejorar el sueño, hacen que mejore el metabolismo y se controle mejor el peso".

10.                Té

Además de estar delicioso en cualquiera de sus vertientes -especiamente en verano, con mucho hielo-, el té está lleno de antioxidantes, que te ayudarán a luchar contra las grasas acumuladas en tu organismo.
Pero eso no es todo. Su elevado porcentaje de teína hará que tu organismo se active, acelerando tu metabolismo gracias a un proceso llamado termogénesis, mediante el que la quema de grasas se produce de manera más rápida y eficaz.

¿A qué esperas para tomar una taza? 

11.  Legumbres

Las legumbres son también una buena forma de acelerar tu metabolismo. Y algunas de ellas, como las lentejas, los garbanzos o las judías no son únicamente alimentos pesados que requieran cuchara y siesta. ¿Conoces el humus?

"El humus o la mantequilla de nuez es un gran ejemplo de un snack idóneo previo al ejercicio", cuenta Mary-Lou. Y es que antes de hacer ejercicio, esa inyección de energía te permitirá quemar grasa con mayor facilidad.

El humus es además ideal para otras cosas como controlar los niveles de azúcar en la sangre y estabilizar tus hormonas. ¡Un manjar saludable!

12. El entrenamiento que necesitas

El entrenamiento de alta intensidad puede no sonar como algo especialmente divertido, pero vamos, es una forma segura y eficaz de acelerar el metabolismo.

La mejor forma de conseguir esto a través del deporte es alternando momentos de alta intensidad con otros más relajados. Una idea puede ser hacer una lista de canciones con temas más animados para los momentos álgidos y otros más tranquilos para cuando vayas a frenar el ritmo.

Esta idea no solo va a contribuir a acelerar el metabolismo sino que puede ayudarte a reducir la celulitis. Así que ya sabes... ¡Ponte en movimiento!