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PROCESO DE PREPARACIÓN: Pon agua a calentar en una tetera o microondas. En el momento que comience a hervir, deposita la cantidad deseada sobre una taza de barro o porcelana y añades el té rojo en bolsa o hebras. Tapa la taza, con un platito, y déjala reposar el tiempo comentado anteriormente. Destápala y haz este pequeño truco: para que adquiera más sabor, escurre la bolsita del té para que caigan las gotas más sabrosas, las que más han adquirido su aroma y propiedades. PREPARAR TÉ ROJO FRÍO: Preparar la infusión anterior en mayor cantidad y dejarla reposar hasta que se enfríe del todo. Añadir un poco de agua fría. A ser posible, Bezoya, ya que es de mineralización débil y no altera los matices aromáticos. Añade unas rodajas de limón y unos cubitos de hielo. Remueve bien la mezcla y lo tendrás listo para tomar. CONSEJOS: Si solo te gusta un tipo de té, lo mejor es que emplees una tetera por la siguiente razón. Si añades las hebras del Pu Erh en el momento qu...

INGREDIENTES 1 taza de calabaza horneada 1/2 taza de avena (use hojuelas enteras) 1 plátano 2 huevos 2 sobres de Stevia 1 cdita de canela 2 cdas de linaza entera *puedes agregar pasas, frutos secos o chips de chocolate negro a la mezcla PROCESO 1. Convierte la calabaza y el plátano en puré. 2. Agrega los huevos y mezclas con un batidor de mano en un bowl 3. Agrega la stevia, la canela, la linaza y mezcla integrando todo. 4. Coloca en los moldes de muffins 5. Hornea a 200ºC por 20 minutos. Y listo. Por: @recetaslily

Los bizcochos suelen ser ricos en harinas, azúcares o cremas y, sin embargo, éste es rico en proteínas, gracias a los garbanzos y huevos que contiene, por lo que resulta muy nutritivo pero sin contribuir a hacernos ganar peso. Al contrario: será un bocado excelente para tomar como desayuno o merienda, o incluso si nos queremos permitir un postre saciante bajo en grasa. También será ideal para niños y deportistas. Y lo mejor de todo es que nadie se dará cuenta de que está hecho con garbanzos. Ingredientes 500 gramos de garbanzos cocidos (podemos usar los que venden en bote ya cocidos o bien cocerlos nosotros mismos sin sal). 2 tazas de chocolate negro para fundir, sin azúcar ni lactosa, o bien la cantidad proporcional de cacao puro en polvo. 4 huevos. 2 cucharadas soperas de estevia líquida (sin sabor, de color transparente) o bien 100 gramos de miel de abeja o sirope de agave. Media cucharadita de levadura en polvo. 2 puñados de nueces peladas y troceadas. Opc...

1. Sal a correr o a andar a paso rápido Si no estás acostumbrada a correr, sería indicado que al menos salieras a andar a paso más bien rápido. Basta con que dediques a este ejercicio unos 20 minutos al día. Pero eso sí, hemos de ser constantes. Diversos estudios como el de la Universidad de Yale nos dicen que algo tan sencillo como esto nos permite acelerar nuestro metabolismo, quemar grasas, mejorar nuestra salud cardíaca y aumentar el nivel de nuestras endorfinas. 2. Muévete un poco más Es cuestión de ser conscientes de las horas en que te ves obligada a estar sentada o inactiva. Intenta siempre que puedas salir un poco de casa: pasear al perro, salir a comprar, pasear por el parque, usar las escaleras antes que es ascensor. Es, sencillamente, “cambiar un poco el chip”. 3. Cuida tu ingesta de proteínas Así es, comer proteína magra en el desayuno y almuerzo por ejemplo, nos va a permitir quemar grasa. Vale la pena incrementar un poco el consumo de huevo, pe...

1.  Aceite de coco Es posible que hayas oído hablar de los beneficios de los productos de coco cuando disimuladamente y sin mala intención escuchas conversaciones ajenas en tu gimnasio o en tu oficina. Y hay una razón para ello. Mary-Lou explica que reemplazando el aceite de cocina habitual por aceite de coco vas a ayudar a tu cuerpo a quemar grasa más rápidamente. "Hay estudios que demuestran que estas grasas se digieren fácilmente y consiguen estimular al metabolismo para que queme hasta tres veces más calorías que otros aceites durante seis horas desde la última comida". ¡La friolera de seis horas! Y si eso no es suficiente, Mary-Lou añade que el aceite de coco tiene además otros beneficios específicos para la salud. "No sólo es compatible con la pérdida de peso sino que además mejora la función de la tiroides". 2.  Aumenta las proteínas Al aumentar ligeramente la cantidad de proteínas en una dieta equilibrada, tu cuerpo va a estar mejor preparad...